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La garantie fraîcheur

Acte 15 La garantie fraîcheur

Garantir la fraîcheur et le goût des fruits et légumes

Carrefour garantit la fraîcheur et le goût de ses fruits et légumes en sélectionnant ses producteurs et leurs produit sur base des critères très stricts, et en exerçant des contrôles de qualité constants et réguliers à toutes les étapes jusqu’au rayon.

Faut-il encore le répéter? Cinq fruits et légumes par jour, en forme toujours !

En d’autres termes, les fruits et les légumes, c’est aussi bon pour vos papilles que pour votre santé. À condition bien sûr qu’ils soient d’une saveur et d’une fraîcheur irréprochables. Et sur ce point, vous pouvez faire confiance à Carrefour.

 

Pourquoi Carrefour effectue une sélection sévère

Nos spécialistes en fruits et légumes ont l’œil et le palais pour sélectionner sur base des normes de qualité très strictes les meilleurs producteurs, et donc les meilleurs produits.

Et cela pour vous donner l’assurance de pouvoir profiter en toute saison d’un vaste assortiment composé des meilleures variétés d’un goût et d’une fraîcheur irréprochables.

 

Parmi les producteurs aussi ?

Absolument ! Le choix de nos producteurs est essentiel ! Tout comme le savoir-faire et l’attention de tous les instants qu’ils portent à nos fruits et légumes. C’est pourquoi nous sélectionnons avant tout nos producteurs sur base de l’amour qu’ils ont de leur métier, et donc du soin qu’ils apportent à la qualité et à la saveur de leurs produits.

 

Carrefour reste vigilant au moment la livraison

Autre moment important : l’arrivée chez nous des fruits et légumes. Leur qualité correspond-t-elle aux cahiers de charges ? Ont-ils souffert du transport ? Sont-ils trop ou pas assez mûrs ? Là encore, un processus rigoureux de contrôle s’impose pour ne pouvoir vous proposer le meilleur. Nous pouvons aussi compter pour cela sur des organismes indépendants de contrôle reconnus ainsi que sur la vigilance des fournisseurs qui alimentent nos magasins franchisés.

 

Et les contrôles continuent jusque dans les rayons

Là aussi, rien ne nous échappe ! Nos collaborateurs ont été spécialement formés pour contrôler au mieux en rayon la qualité et la fraîcheur de l’assortiment de fruits et légumes que nous vous proposons. Cette vigilance est également mise à l’épreuve lors de contrôles effectués à l’improviste par un organisme indépendant.
À titre indicatif, 80.000 de ceux-ci ont été effectués pour la seule année écoulée.

Comment Carrefour privilégie les circuits courts et la production locale
Qui dit fraîcheur dit rapidité, donc circuits d’approvisionnement courts. Carrefour s’attèle à approvisionner les magasins le lendemain de leur commande et à répondre au mieux à ces demandes. Nous proposons en outre des tests de dégustation impliquant tout autant nos collaborateurs que nos clients.

Et si vous n’êtes pas satisfait de votre achat en fruits & légumes, Carrefour vous rembourse le produit. Voir conditions de remboursement ici ou en magasin.

 

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