Kunnen we zonder verpakking?

Helaas niet. Verpakking is nodig om het product te beschermen en te bewaren. De uitdaging bestaat erin de verpakking te verminderen zonder te raken aan de houdbaarheid.

Welk probleem schuilt hierachter?

Verpakkingen zoals plastic vervuilen. Maar ze helpen ook om een product langer te bewaren en zo voedselverspilling te verminderen. Dit laatste heeft een impact op het milieu die 3 tot 100 keer groter is dan die van verpakkingen.

Hoe willen jullie dat aanpakken?

Sinds 2013 is elke verpakking van onze Carrefour merken ontworpen volgens de regel van de 5 R’en: Reduce, Remove, Recycle, Renewable, Re-use. Uiteraard wordt hierbij rekening gehouden met voedselveiligheid, bewaring, transport, ... We geven ook de voorkeur aan single-materialverpakkingen, die gemakkelijker te recycleren zijn.

Wat hebben jullie concreet al gedaan?

In 2017 hebben we 96 verpakkingen geoptimaliseerd. Dit bespaarde 52,7 ton materiaal. En elke dag werken we verder in die richting. Op dit moment werken we aan het verwijderen van de plasticfolie rond de Carrefour capsules die compatibel zijn met de Dolce Gusto koffiemachines, goed voor een besparing van maar liefst 5 ton plastic.